❶ Hibiscus: Všetko O Výhodách Nápoja

❶ Hibiscus: Všetko O Výhodách Nápoja
❶ Hibiscus: Všetko O Výhodách Nápoja

Video: ❶ Hibiscus: Všetko O Výhodách Nápoja

Video: ❶ Hibiscus: Všetko O Výhodách Nápoja
Video: Майкл Салла - Марс в разгаре освободительной борьбы 2024, Marec
Anonim
Hibiscus: všetko o výhodách nápoja
Hibiscus: všetko o výhodách nápoja

Hibiscus je nápoj vyrobený zo sušených lístkov špeciálneho typu ibišteka - rosella alebo Hibiscus sabdariffa. Tento jasne červený kvet rastie v Egypte, Sudáne, Indii, Mexiku a ďalších teplých krajinách. Egypťania považujú ibištek za svoj národný nápoj. Sladký a kyslý aromatický čaj ibišteka je u nás obľúbený. Chutí nielen dobre, ale má aj priaznivý vplyv na telo, lieči ho a posilňuje. V arabskom ľudovom liečiteľstve sa ibištek považuje za takmer všeliek - liek na mnohé choroby. Miesto: Miesto:

Tmavočervené lístky ibišteka obsahujú aminokyseliny, ovocné kyseliny, svetlé uhľohydráty, bioflavonoidy a rôzne vitamíny. Väčšina týchto látok sa počas varenia zadržiava, čo spôsobuje, že infúzia ibišteka je výživná a prospešná.

Prítomnosť veľkého množstva antokyanov - látok zo skupiny flavonoidov - robí čaj z ibišteka jedinečným antioxidantom. Pri pravidelnom používaní sa rýchlosť tvorby voľných radikálov znižuje, čím sa ľudské telo zbavuje škodlivých látok. Odstraňovanie toxínov, ťažkých kovov a iných toxínov z čriev uľahčuje pektín, ktorý je tiež bohatý na ibištek.

Pre svoje vysoké čistiace vlastnosti sa ibištek často odporúča ako doplnok pri liečbe chrípky a prechladnutia, alkoholovej otravy mierneho a stredného stupňa závažnosti, alergických reakcií rôzneho pôvodu, podozrenia na prítomnosť určitých parazitov v tele, napríklad červov.

Odvar z ibišteka urýchľuje regeneráciu pečeňových buniek, obnovuje črevnú mikroflóru a stimuluje obličky. Má žlčové a močopudné vlastnosti. Toto by sa malo pamätať na ľudí, ktorí majú chronické ochorenia žalúdka, obličiek a pečene. Musia používať ibištek v malom množstve a počas exacerbácie choroby ho úplne opustiť.

Sušené kvety, ktoré sa používajú na výrobu čaju z ibišteka, sú bohaté na vitamíny P a C. Vďaka nemu sú steny krvných ciev zosilnené, krvný obeh sa zlepšuje, normalizuje sa funkcia srdca, stabilizuje sa krvný tlak a odstraňuje sa prebytočný cholesterol. Vitamín C zvyšuje celkový tonus tela, zvyšuje účinnosť a odolnosť proti rôznym prechladnutiam a infekčným chorobám, urýchľuje proces hojenia.

Ak chcete z čaju ibišteka vyťažiť maximum, musíte ho pripraviť správne. Hibiscus sa nedá variť v kovovej kanvici, z čoho nápoj nielen stratí svoju bohatú farbu, ale stratí väčšinu svojich užitočných vlastností. Použite sklenený, keramický alebo porcelánový infuzér.

Infúzia ibišteka by nemala byť príliš silná. Optimálne si vezmite 1 lyžičku lyžičky na 1 pohár vody. Potom môžete urobiť jedným z troch spôsobov:

- preliať vrelú vodu na ibištek a nechať uvariť 5 - 10 minút;

- vylejte vriacu vodu a povarte 3 minúty, vyberte z tepla a okamžite podávajte;

- okvetné lístky zalejeme studenou vodou, privaríme k varu, ale nevarte, vyberte z horúčavy, pridajte trochu cukru, nechte 5 minút variť.

Čaj ibišteka sa konzumuje teplý aj studený. V oboch formách si zachováva užitočné vlastnosti a chuť. Ľadový čaj sa v horúcej sezóne častejšie podáva ako nádherný osviežujúci nápoj.

Odporúčaná: